黑豆桑事業有限公司

你不能不顧的面子

廚師：CC老師

菜色：義式番茄燒雞翅

材料：

雞翅600g、

番茄粒罐頭1罐、

雞高湯1/3杯、

黑胡椒鹽適量、

月桂葉1片、

白葡萄酒100cc、

蒜末1匙、

迷迭香末1匙、

百里香1匙。

作法：

1.雞翅灑上胡椒鹽拌入醃料置2小時煎製呈金黃色取出鍋入蒜末、洋蔥末炒香倒入雞翅淋上白酒煮至酒精蒸發。



2.加入搗碎番茄粒、迷迭香、百里香、月桂葉煮10分鐘。





3.打開鍋蓋改中火煮至汁收至稍乾盛入盤中以迷迭香裝飾







不能不顧的面子：

Ⓞ雞翅：含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量豐富，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。

Ⓞ蕃茄：不僅可以降低膽固醇，減少癌症發生的機率，國外有研究指出，吃蕃茄可幫助皮膚防曬，相當於塗抹低防曬系數乳液的效果，還可以讓皮膚看起來更年輕。





這一次的節目~很貼心都是健康料理~讓大家多了解一點食材的優點~





豆油伯事業有限公司http://www.dub.tw/



"黑豆桑”免付費專線0800-25-3399