＂滷豆干＂&＂滷豆乾＂
分享 滷豆干/滷豆乾 的簡易食譜，雖說簡單但也很好吃喔！
材料：
- 五香豆乾 ３kg (５斤)
- 油 １００c.c.
- 糖 ８０ g
- 醬油 ２００c.c. （推薦使用 黑豆桑-厚黑金醬油）
(想要有點辣味，可以加入生辣椒一起拌炒，或是使用黑豆桑的豆瓣醬喔!味香輕辣，一罐多用)
步驟：
- 豆干川燙後切丁。
- 炒醬（油、糖、醬油）煮沸。
- 下豆干拌炒均勻，關火休息１５分鐘。
- 開火拌炒３～５分鐘，關火休息１５分鐘。（重複步驟３次）
- 完成！
待涼後就可以吃了喔！也可以冷藏過後再吃更美味。
小秘訣：可以先分裝放冷凍，要吃再解凍即可喔！
以下實際操作滷豆乾影片！！
推薦給大家！！
黑豆桑官網 http://www.ods.tw/
黑豆桑LINE@ https://line.me/ti/p/@ods3399or 黑豆桑直撥專線 0800-253399 
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