準備食材

.雞柳~約300克

.蒜頭~2顆

.辣椒~1根

.小黃瓜~1條

.黑木耳~2片

調味料

.天然手工桑葚淳~5茶匙

.缸底醬油~1.5茶匙

.胡椒~少許

.地瓜粉~2茶匙

.油~少許

作法

.將雞柳切塊後,放入地瓜粉及缸底醬油、胡椒醃漬5~10分鐘備用

.在鍋內放入少許的油,將蒜頭辣椒爆香,放入雞柳~切好黑木耳及小黃瓜翻炒

.加入1.5茶匙的缸底醬油及5茶匙的桑葚淳翻炒均勻即可
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