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老王說明醬油中~





全能黑豆桑缸底醬油

1首先將板豆腐切成片狀備用

2在將青蔥切段~紅甜椒小丁備用

3取一個不沾鍋~首先加入一大匙沙拉油~在加入切好的豆腐~在以中小火煎兩面上色備用

4再將做法2的蔬菜使用不沾鍋炒熟即可

5在將煎好的豆腐與蔬菜放入圓盤中~在將{黑豆桑}醬油淋入即可

 

 

記得我們剛開始賣醬油的時候~

 

我們都會準備豆腐沾上一點醬油給客人品嘗~

 

可是因為老王有工作控制狂~~我們沒有一個可以符合他切豆腐的要求~

 

他要整整齊齊很像機器切出來的感覺~

 

所以後來我們大家的刀法ooxx老王就放棄了!

 

可是醬油跟豆腐真的一家親~

 

好好吃!

 

乾煎好的豆腐~淋上黑豆桑醬油~整個攝影棚香氣四溢!

 

 

 

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