真的很有高級披薩的FU
溫國智師父~
準備的食材有這些~都是便利商店可以買到的
兩個乖乖在等待看著烤箱
溫國智師傅--【蟹肉焗土司+生菜蕃茄豆腐湯】
【蟹肉焗土司】
材料：蟹肉150公克、土司5片、茶葉蛋1粒、便利店薯泥沙拉200公克、起士絲100公克
調味料：白沙拉醬100公克
作法：
1.將土司切邊，放入鍋中煎至表面酥脆，一開四備用。
2.將蛋加入水、鹽、醋煮至熟去殼備用。
3.將蟹肉、茶葉蛋、薯泥沙拉拌勻放入土司上，灑上起士絲，放入烤箱烤至表面金黃，取出排盤即可。
【生菜蕃茄豆腐湯】
材料：小蕃茄1小盒(便利店賣的那種)、生菜一盒、嫩豆腐一盒、蛋1顆
調味料：鹽1小匙、雞粉1小匙
做法：
1.小蕃茄加熱去皮、豆腐切塊
2.放入沙拉油少許蔥及去蕃茄拌炒
3.加入水及調味料 鹽和雞粉
4.放入生菜，打個蛋花即可
【123出好菜：三步驟】
1.蕃茄去皮口感佳
2.土司煎過較酥脆
3.油煎蕃茄營養高
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