沙拉捲餅~





可憐的德烈~沒有人站在他這邊

老師的小叮嚀~可以用鮮奶去取代水喔!

這樣濃湯會更香濃有味



陳德烈【沙拉捲餅+簡單棺材板】

秘密武器:【辣椒醬】

沙拉盒~【沙拉捲餅】



材料:沙拉盒一盒


調味料:

超商日式沙拉醬一包,

黑豆桑辣椒醬1/2茶匙


做法:

1.將退冰的蔥油餅回溫兩面煎香後盛起

2.將沙拉平鋪於蔥油餅上面捲起來並用牙籤固定

3.將日式沙拉醬,黑豆桑辣椒醬一起調製均勻即可變成酸辣醬汁




吐司~【簡單棺材板】

材料: 金磚吐司一個,洋蔥巧達濃湯2包(vono),熱狗一根切丁,烤過的麵包丁5克,水300cc

做法:

1.先將麵包冷凍20分鐘後取出,用小刀在吐司的上面畫正方形深度約5公分,接下來在正方型內交叉劃成井字,再用小刀將麵包挑起形成麵包丁

2.棺材板吐司放入250度烤箱每面均烤3分鐘(6 面都要烤),使吐司上色且乾燥

3.將300cc熱水煮滾並加入洋蔥巧達濃湯粉,攪拌均勻後加入熱狗丁,再將此時做好的醬汁倒入棺材板內

4.最後再將烤好的麵包丁撒在上面即可



【123出好菜:三步驟】

1.餅皮退冰再煎不油爆

2.麵包冷凍後最好切

3.用烤箱烤上色快速




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