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這道菜大家都沒有想到會用我們小時候常吃的乖乖ㄟ..厲害吧~~!!

要怎麼利用乖乖來做奶油通心麵咧~~!!趕快學起來真的真的很美味喔^^



潘盟仁師傅-【卡滋堡 + 奶油濃湯通心麵】


材料：大亨堡 2份、科學麵 2包、椰子口味乖乖 1包、鮮奶 300CC

白飯50G、 濃湯包 1包、全蛋2顆、麵粉少許、通心粉適量


調味：鹽少許糖少許


作法：

1. 通心麵煮好備用

2. 先將大亨堡熱狗取出大亨堡麵包反方向,用保鮮膜捲起成長條

3. 科學麵壓碎，將捲好大亨堡先沾麵粉再沾蛋液後在沾上科學麵碎後，放入 160度油炸至金黃色撈起濾油

4. 椰子乖乖1包、鮮奶 300CC、白飯 50G、濃湯包1包，放入果汁機打碎後倒入鍋中煮開轉小火放入調味後盛於盤中

5. 炸好卡滋堡沏厚片擺入盤中即可

6. 將濃湯乖乖醬淋在煮好的通心麵上



【123出好菜：三步驟】

1. 大亨堡捲緊不吸油

2. 食材醬料分開保酥脆

3. 一醬三用好方便

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