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準備食材
.雞柳~約300克
.蒜頭~2顆
.辣椒~1根
.小黃瓜~1條
.黑木耳~2片
調味料
.天然手工桑葚淳~5茶匙
.缸底醬油~1.5茶匙
.胡椒~少許
.地瓜粉~2茶匙
.油~少許
作法
.將雞柳切塊後,放入地瓜粉及缸底醬油、胡椒醃漬5~10分鐘備用
.在鍋內放入少許的油,將蒜頭辣椒爆香,放入雞柳~切好黑木耳及小黃瓜翻炒
.加入1.5茶匙的缸底醬油及5茶匙的桑葚淳翻炒均勻即可
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