醬汁紫茄~預防更年期~CC老師
材料: 茄子600公克。 醬料: 芹菜末2匙、 蔥末2匙、 香菜末2匙、 嫩薑末2匙、 黑豆桑金豆醬油4匙、 黑豆桑蘋果淳1又1/2匙、 檸檬汁1匙、 香油1匙。 |
作法: 1. 茄子整隻入鍋烹調,熟了之後取出再切段置盤中。
2. 將醬料拌勻後淋至茄子上。 |
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